

お知らせ
7月のお休み
11日(月)18日(月)
21日(木)22日(金)23日(土)
25日(月)
(都合により変更あり)
※夫婦2人で営業していますので
混雑状況で入店をお断りする事が御座います
また、電話対応が出来ないことがあります
予めご了承下さい。
売り切れ次第、営業を終了させて頂きます。
ガタタン料理
平日・・・・約20~30杯で終了
土日祝日・・・・約40杯~60杯で終了
※現在数量は未定 無くなり次第終了
感染予防対策として消毒作業を
毎日実施しております
スタッフはマスク着用で接客致します
また、お客様にもお食事以外は「マスク着用」と
「手指の消毒」をお願い致します
黙食でお願いいたします
家族以外で飲食の方はアクリル板を
ご用意させていただきます
お声掛けください
店主
きんたろうについて
芦別の郷土料理、名物ガタタンがあるお店「きんたろう」。
ガタタンのアレンジメニューが豊富で、そのほかにもお好み焼き、カレーなど家族でも楽しめるお店です。
夫婦2人で切り盛りしているため、料理をお出しするまで少しお時間をいただきます。
あらかじめご承知おき下さい。
テイクアウト(お持ち帰り)の電話予約は営業時間内で受付中です。
がたたんとは
具沢山で
とろみのある
塩味のスープ
かつて炭鉱で栄えた芦別の郷土料理のガタタンは、ヤマの男たちが愛した具だくさんの中華風スープ。
和風だしと豚骨の塩味スープに山菜、魚貝類、豚肉、白菜など十種類以上の具材が入っています。
見た目よりあっさりとした口当たりのとろみのついたスープで、体の芯から温まります。