お知らせ
12月のお休み
16日(月)17日(火)
23日(月)
30日(月)午後3時頃終了
31日(火)
(都合により定休日、営業時間が変更する事があります)
(時間に関係なく、売り切れ次第終了いたします)
―毎週木曜日は午後2時終了―
ラストオーダー
昼14時30分頃 夜19時00分頃(日曜日は18時30分頃)
20時00分頃 営業終了予定(日曜日は19時30分)
尚、お客様が居られないときは19時頃終了(日曜日は18時30分)
(時間に関係なく、売り切れ次第終了いたします)
—-お知らせ—-
冷凍ガタタン試験販売開始しました!
商品名
—「もうちょっとでガタタン」(白玉入り)—
一人前680円
今のところは店内販売のみです
ひと手間かかりますが、作り方は意外と簡単です
よろしくお願いいたします
※夫婦2人だけで営業していますので
混雑時は電話対応等が出来ないことがあります
売り切れ次第、営業を終了させて頂きます
(一部メニューで営業することがあります)
また、お席の予約はお断りしています
予めご了承下さい
―含多湯(ガタタン)料理―
平日・・・・約20杯で終了
土日祝日・・・・約30杯で終了
きんたろうについて
芦別の郷土料理、名物ガタタンがあるお店「きんたろう」。
ガタタンのアレンジメニューが豊富で、そのほかにもお好み焼き、カレーなど家族でも楽しめるお店です。
夫婦2人で切り盛りしているため、料理をお出しするまで少しお時間をいただきます。
あらかじめご承知おき下さい。
テイクアウト(お持ち帰り)の電話予約は営業時間内で受付中です。
がたたんとは
具沢山で
とろみのある
塩味のスープ
かつて炭鉱で栄えた芦別の郷土料理のガタタンは、ヤマの男たちが愛した具だくさんの中華風スープ。
和風だしと豚骨の塩味スープに山菜、魚貝類、豚肉、白菜など十種類以上の具材が入っています。
見た目よりあっさりとした口当たりのとろみのついたスープで、体の芯から温まります。